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椰蓉南瓜芝士球

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发表于 2013-5-9 14:31:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
1)南瓜去籽去皮洗净后切薄片,放进微波炉,用微波火力7分钟,用勺子压成南瓜泥。
2)待晾凉后加入糯米饭中,一点一点加,揉成团,分成胚子。
3)芝士一分二,把半条芝士包装里面,慢慢收口后,搓成圆。
4)冷水上锅大火20分钟,趁热放在椰蓉里滚一下就好。
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